안녕하세요 여러분, 제 이름은 Li Ziran입니다. 오늘 저는 여러분이 익숙하지 않을 수도 있는 사람, 즉 기술 분야 종사자들의 눈으로 본 케이터링 투자자에 대해 이야기하고 싶습니다.
제가 기술 업계의 실무자라는 것은 많은 분들이 알고 계시지만, 제가 최근 몇 년간 일부 레스토랑 체인 기업의 투자에도 참여했다는 사실은 모르실 수도 있습니다. 프로젝트 개발의 관점에서 우리의 투자는 매우 성공적이었습니다. 초기 단계에 매장이 한두 개밖에 없었을 때 우리는 많은 프로젝트에 참여했지만 이제는 수백 개의 매장을 보유하고 시장에서 어느 정도 인기와 영향력을 지닌 기업으로 성장했습니다.
기술 전문가가 케이터링 산업에 투자하기로 선택한 이유는 무엇입니까? 여기에는 몇 가지 중요한 논리가 있습니다.
우선, 중국의 레스토랑 체인 비율은 미국, 일본 등 선진국에 비해 훨씬 낮습니다. 중국 경제가 발전함에 따라 이 비율도 점차 높아질 것이라고 생각합니다. 둘째, 케이터링 산업은 경제 상황이 좋건 나쁘건 간에 음식을 먹어야 하기 때문에 케이터링에 대한 투자는 좋은 리스크 헤지 도구가 됩니다. 또한, 케이터링 산업은 거대한 시장과 수많은 하위 부문을 가지고 있어 투자자에게 풍부한 기회를 제공합니다.
그러나 레스토랑에 대한 투자가 항상 순조롭게 진행되는 것은 아닙니다. 요식업의 성공은 명확한 사고와 계획에만 달려 있는 것이 아니라는 것을 깨달았습니다. 프로젝트에 대한 명확한 계획이 있더라도 실행 과정의 다양한 요소가 최종 결과에 영향을 미칠 수 있는 경우가 많습니다. 또한 요식업의 퇴출 메커니즘은 상대적으로 복잡하기 때문에 투자자가 고려해야 할 중요한 문제이기도 합니다.
수년간의 투자 경험을 통해 나는 내 삶의 주요 라인, 즉 AI 로봇과 뇌-컴퓨터 인터페이스에 대해 더욱 명확해졌습니다. 저는 이러한 주제에 관해 이야기할 때마다 설렘과 열정으로 가득 차 있다는 것을 깨달았습니다. 이를 통해 저는 자신이 진정으로 사랑하는 일을 해야만 진정한 성취감을 얻을 수 있다는 것을 깨닫게 되었습니다.
지난 2년 동안 저는 기업가와 투자자 사이에서 방황했습니다. 그러나 신중하게 고려한 끝에 나는 기업가가 되는 것이 나의 주요 틈새 시장이 될 것이라고 결정했습니다. 더 이상 투자에 관심이 없다는 것이 아니라 내가 열정을 갖고 있는 분야에 더 집중하고 가능한 한 최대한 확률에 영향을 미칠 수 있기를 원합니다.
지난 시간을 돌이켜보면, 케이터링 투자 분야에서의 나의 시도와 경험에 감사드립니다. 이러한 경험을 통해 나의 방향과 목표가 더욱 분명해졌습니다. 앞으로는 세상에 더 많은 혁신과 변화를 가져오길 바라며 AI 본선에 모든 노력을 다할 것입니다. 앞으로도 많은 관심과 응원 부탁드립니다. 다음에 또 만나요!
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Indie123
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